8月14日 許昌智工兩套8米電磁流水線炒貨設備分別發(fā)往青島和新疆

     2021年8月14日，分別發(fā)往青島和新疆的兩套電磁流水線炒貨設備裝車發(fā)貨，設備經(jīng)過許昌智工專業(yè)的定制，設備達到客戶的需求，兩套大型炒貨設備均已經(jīng)過質(zhì)檢，整齊裝上半掛車，感謝客戶對我們的炒貨設備給與高度的評價！

     該電磁炒貨機采用電磁加熱，直接對鍋體加熱，安全可靠，控溫精確，電磁的使用壽命可達永久。對作業(yè)環(huán)境碳排放為零，是新型的無污染、節(jié)能環(huán)保的多功能新型炒貨機。

     入秋后炒貨生意紅火，如何選擇自己合適的炒貨

     初秋已經(jīng)過了一段時間了，你知道嗎？入秋后的炒貨店生意又雙叒叕的開始旺了起來，像炒瓜子、炒花生、糖炒栗子等炒貨成了許多消費者喜愛的休閑食品，炒貨市場格外紅火。炒貨雖然好吃，但是也要注意產(chǎn)品質(zhì)量安全、衛(wèi)生，防止不法商販使用的炒貨設備不合格，夾雜著外觀烤焦、霉變、生蟲等情況出現(xiàn)。

     何為炒貨？是指植物果實經(jīng)過晾曬或者烘干、油炸炒制等加工方法制成的供人們打發(fā)閑暇時間的一類休閑食品，比如瓜子、花生、板栗、核桃、香榧、松子等。炒貨食品選料廣泛，色、香、味俱全！膨松、香脆、甜綿，營養(yǎng)豐富，炒制也十分講究。

     說到炒制，不得不說炒貨設備。據(jù)了解，傳統(tǒng)的炒貨炒制方法多是以手工為主，配上一個敞口大鍋，難以聚熱，不僅十分耗費勞動力、費時，降低炒制效率，還對炒貨的口感造成一定影響。隨著食品技術的發(fā)展，市場上出現(xiàn)了炒貨機，一種是利用電磁加熱、滾筒炒鍋間歇式進行炒制，另一種利用炒貨機進行炒制。相比于純手工操作，炒貨機大大提高炒制效率，解放了勞動力，例如瓜子炒貨機，一次性投料120斤，每小時產(chǎn)量300-400斤，操作簡單，省時、省力。